Ich bin jetzt auf den Weight Watchers Trip... finde das Konzept für mich nicht schlecht. Gehe aber nicht zu diesem - Zitat Billy - Sektentreffen. Habe alles was ich für brauch auch so bekommen und die Rezepte hole ich mir aus dem Internet.
Heute habe ich mal das hier probiert und fands so gut, dass ichs euch nicht vorenthalten will.
Bunter Harzer-Salat
Für 1 Person:
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
50 g Harzer Käse
1 gelbe Paprikaschote
1 Zwiebel
2 Tomaten
1 EL Tunfisch im eigenen Saft
5 grüne Oliven, ohne Kern
½ Päckchen Fix für Salatsauce
1 EL Essig
1 EL Wasser
1 Prise Salz
Pfeffer
1 Scheibe Baguette
1. Käse, Paprikaschote und Zwiebel in Würfel schneiden. Tomaten vierteln, Tunfisch zerpflücken und Oliven halbieren. Alles in einer Schüssel vermengen.
2. Aus Salatfix, Essig, Wasser, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und über den Salat geben. Salat auf einem Teller anrichten und mit Brot servieren.
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Große Klappe und doch was dahinter....
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