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 Betreff des Beitrags: Pfefferbrötchen
BeitragVerfasst: So 28. Jun 2009, 22:16 
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Unser Chef hatte uns zum Frühstück mal Pfefferbrötchen gemacht. Alle waren begeistert und probierten es zu Hause gleich aus, wo es wiederum sehr gut ankam. Das Rezept ist denkbar einfach - ich habe es auch hinbekommen 8) 8)

Hackfleisch (am besten Schwein gewürzt, je Brötchen ca. 50 Gramm)
1 - 2 Eier
Tomatenketchup
Gewürzketchup
Chili
viel Pfeffer

Die Brötchen aushöhlen und mit den vorher zusammengematschten oben genannten Zutaten füllen - dann ca. 45 Minuten bei 175 Grad Umluft backen.

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 Betreff des Beitrags:
Verfasst: So 28. Jun 2009, 22:16 


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 Betreff des Beitrags: Re: Pfefferbrötchen
BeitragVerfasst: Mo 29. Jun 2009, 09:28 
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wusste gar net das dein chef so kulinarisch ist

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 Betreff des Beitrags: Re: Pfefferbrötchen
BeitragVerfasst: Do 13. Aug 2009, 18:58 
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Hmm.. wenn man die Brötchen nocheinmal bäckt, werden die dann net Schwarz?

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 Betreff des Beitrags: Re: Pfefferbrötchen
BeitragVerfasst: Sa 15. Aug 2009, 22:30 
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Andree1205 hat geschrieben:
Hmm.. wenn man die Brötchen nocheinmal bäckt, werden die dann net Schwarz?


:D Nicht, wenn Du solche zum fertig backen nimmst.

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